Na última sexta-feira, 06/12, realizamos com sucesso mais uma bateria de ciclos de teste em nossa autoclave para esterilização, cocção e pasteurização de alimentos.
Esses testes são essenciais para avaliar a resistência das embalagens e dos alimentos, além de identificar possíveis alterações no sabor, aroma, textura e outros aspectos sensoriais. Adicionalmente, os testes contribuem para o desenvolvimento de processos que garantem a segurança da esterilização. A Bioaxer coloca à disposição autoclave especializada para a realização de testes, permitindo que empresas avaliem seus produtos em condições controladas.
A Bioaxer também oferece uma ampla gama de tamanhos e opcionais em sua linha de autoclaves para esterilização, pasteurização e cocção de alimentos.
